Пътешествие през времето: Парк Кайлъка Плевен преди и сега

Емблема на Плевен. Райско кътче. Любимо място за разходки и отмора. Каквото и да кажем за Парк Кайлъка Плевен, ще е малко. Паркът е разположен на юг от центъра на града и се простира на внушителната площ от 10 000 декара. В превод от турски Кайлък означава Каменец или каменна долина.

Ако има едно място, което ще посетите, докато сте на почивка в Плевен, то нека това бъде Парк Кайлъка. Изграден в естественото проломно дефиле на река Тученица, той е обявен за защитена местност. На територията му се среща огромно разнообразие от животински и растителни видове.

В продължения на столетия, реката е прорязвала варовиковите скали. В резултат на това са се образували 20-30-метрови отвесни канари. Именно тук, в естествения каньон, се срещат уникални за страната ни и за Балканите растителни и животински видове. Някои от птиците, обитаващи парка, са включени в Червената книга на България. В централната част се срещат редки хималайски борове. И ливански кедър расте в парка. Високи кестенови дървета също са част от околния пейзаж.

Имало едно време…

Освободителната война от 1877-1878 се оказва важна не само за историята на града, но и за тази на парка. Руснаците изпращат генерал Тотлебен да прегради реката. В резултат районът остава без вода, а османската армия напуска територията на днешен Плевен. Мястото на тази преграда носи името Тотлебенов вал и оформя два големи язовира. Днес там се издига паметник в цял ръст на генерала.

През 1946 г. видният плевенчанин Иван Винаров създава строителен комитет. В продължение на три десетилетия граждани на града и много доброволци се включват и заедно превръщат каменната долина в прекрасен парк за отдих и спорт.

През 1958 г. на лесовъда Борис Парижков е поставена задача да се заеме с озеленяването. Подготвени са и засадени 2 милиона фиданки, за да се превърне паркът в перфектното място за отдих.

За периода 1963-1964 г. са назначени 300 постоянни работници, които да се грижат и да поддържат Парк Кайлъка в Плевен.

Парк Кайлъка днес

И днес паркът предлага много възможности за приятно прекарване. Язовири, езера с лодки и водни колела са само част от тях. Малчуганите могат да играят на детските площадки, а за авантюристите отвестните скали дават възможност за скално катерене. Семейно може да посетите Зоопарк Плевен или да опитате тенис на корт. Разположения в парка Летен театър Плевен става сцена на много концерти през топлите месеци. Неповторимият за страната Музей на виното се намира също там. Колекцията му е подредена в 5 пещерни галерии. В началото на парка могат да бъдат видени и останки от Сторгозия – късноантична и ранновизантийска крепост и селище.

Тук, в прегръдката на чудната зеленина, е разположен и Парк Хотел Кайлъка.

В едно с природата: Парк Хотел Кайлъка

Парк Хотел Кайлъка е част от историята на едноименния парк от 1957 г. Хотелът е построен в средата на миналия век, като бързо успява да се утвърди като един от водещите хотели в Плевен. В годините на социализма е бил домакин на много правителствени делегации. Дълго време ресторантът в хотела е бил единственото място, където плевенчани са можели да опитат ястия от европейската кухня и да се насладят на жива музика. През 2021 г. Парк Хотел Кайлъка е изцяло обновен.

Устойчивостта и грижата към природата е неразделна част от философията на хотела. Парк Хотел Кайлъка се захранва от слънчева енергия. Има зарядни станции за автомобили и машини за рециклиране на стъкло. Използването на пластмаси е сведено до минимум, а козметиката в стаите е в биоразградими опаковки.

4-звезден комфорт и отлични условия за събития

Разположен в сърцето на парка, хотелът предлага на своите гости уникалната възможност да са близо до природата, като същевременно не се лишават от модерни удобства и комфорт. Вариантите за настаняване включват двойна стая, студио, апартамент.

Хотелът е перфектен избор за всички, които искат да се насладят на своята почивка, без да се разделят със своите четириноги приятели. В Парк Хотел Кайлъка са добре дошли домашни любимци. Гостите, които пътуват със своите опашатковци, ще намерят принадлежности и специално подготвени лакомства за тях.

Голям външен басейн е на разположение на гостите целогодишно. Термопомпи гарантират приятна температура на водата и извън летните месеци. Съвсем скоро ще отвори спа център, който ще допълни възможностите за релакс и отдих сред природата.

Хотелът предлага отлични възможности не само за почивка в Плевен, но и за организиране на събития. Парк хотел Кайлъка е предпочитан домакин за семейни празненства и бизнес мероприятия. В четиризвездния комплекс може да се организират сватби, рождени дни, кръщенета, абитуриентски балове. Трите мултифункционални зали позволяват провеждане и на бизнес ивенти. Залите са с различен капацитет и големина, а менютата за кафе паузи са дело на шеф Токев.

Кулинарна наслада: Изискани вкусове и селектирани напитки

• Ресторант Кайлъка – В продължение на десетилетия, ресторант Кайлъка е бил място, което плевенчани посещавали заради уютната атмосфера и неповторима кухня. Днес концепцията на ресторанта не изневерява на традициите. Основният ресторант очарова с елегантна обстановка и меню, дело на шеф Андре Токев. В специално разработеното от него меню традиционни български ястия и европейски специалитети намират нов прочит.

• Винарна Кайлъка – Винарната подновява дейност в края на 2023 г. В нова и модерна визия гостите имат възможност да опитат от специалната селекция с над 60 български вина и над 40 вида ракия. В менюто са включени сезонни предложения от пресни продукти, отново по рецепта на шеф Токев. Организират се винени дегустации и синхронно декантиране със сомелиера Михаил Марковски и неговия екип.

• Бар Чертога – Ако сте любители на необичайните преживявания, бар Чертога несъмнено ще ви хареса. Разположен е в пещера зад хотела. Освен с нетипичен интериор, впечатлява с отлични авторски коктейли и хубава музика. Бар Чертога отвори врати през 2022 г. след многогодишна пауза. При създаването си през 1969 г. е бил средище на плевенската интелигенция.

*Екипът на Парк Хотел Кайлъка изказва специални благодарности на създателите на Facebook страницата “Старият Плевен” за предоставените снимки.