Меню
Меню
Наближава най-вълшебният период от годината. Наоколо весело светят коледни лампички, а въздухът е наситен с вълнение и трепет. С нетърпение очакваме празниците, за да прекараме ценни моменти с най-близките си хора. Да се срещнем с роднините и да си разкажем някоя новост. Да поднесем подарък на близък човек, за да видим усмивката му. Да се посмеем заедно. Да украсим елхата. Да се прегърнем. В Парк Хотел Кайлъка вярваме, че именно в тези моменти се крие коледната магия.
Децата очакват коледната ваканция и празниците с надежда, за да получат желания подарък, малко внимание и някой вкусен десерт за Коледа. Ние пък обичаме празника за Рождество, за да видим техния любопитен поглед и да чуем звънкия им смях. Чакаме интересните традиции и откриваме техния дълбок смисъл, носещ топлина и споделеност. Тези дни ни карат да си спомним силата на малките неща – прегръдка, чаша чай с баба, игра на табла с дядо или почивка с всички близки далеч от ежедневната рутина. И всеки става по-щастлив и по-сърдечен в края на декември.
Всеки от нас има нещичко, което му подсказва, че наближават светли дни. Джинджифилови човечета, аромат на канела, мандарини и топъл шоколад. Греяно вино и сладки приказки около камината. Със сигурност обаче сред вас има домакини, които асоциират празниците с приготовление, създаване на тържествена атмосфера и избиране на подаръци. Вероятно преглеждате кулинарните книги в търсене на интересни рецепти за Коледа, за да подготвите празнично меню, което да очарова семейството. Частта с организацията може да е леко хаотична, но пък си заслужава, когато видите доволните лица около масата.
Тази година в Парк Хотел Кайлъка решихме да ви зарадваме и улесним с нещо различно. Ако сте решили да разнообразите обичайния сладкиш и търсите идеи за коледни рецепти, имаме нещо за вас.
Смяната на сезоните Специално за всички, които обичат да приготвят вкусна и запомняща се храна, извадете рецептурника и записвайте. Нашите готвачи успяха да забъркат десерт, който олицетворява уюта на празниците и който е като топла прегръдка – готов да разтопи всяко сърце. Предлагаме ви нещо сладко и вкусно, което всяка любяща домакиня може да приготви и сама. Защото, преди да ви представим необходимите продукти, знайте, че за всички коледни сладкиши ще ви е нужна и щипка любов.
Рецептата е за един наистина лесен коледен сладкиш, който съдържа продукти, налични във всеки супермаркет. Смятаме, че не сложността, а желанието и обичта, с която приготвяте трапезата, е онова, което се харесва и се помни от близките ви.
Заложете на плодове и ядки, които вашето семейство обича най-много. Тази рецепта за щолен се получава вкусно с портокалови корички, смокини, череши или горски плодове. Ядките също може да бъдат по ваш вкус.
За да е пресен, пухкав и нежен, съветваме да приготвите този коледен щолен в деня, в който ще го сервирате.
Загрейте фурната на 180°. Брашното трябва да пресеете добре. След това добавете захарта, бакпулвера, ванилията, крема сиренето и яйцето. Маслото оставете да омекне на стайна температура и го прибавете към останалата смес. Замесете тестото, а щом е готово, добавете стафидите, ядките и кандираните плодове. Оформете в подходяща тава, която предварително е нужно да покриете с хартия за печене. Оставете щолена във фурната за 30 минути.
Когато е готов, дайте малко време на сладкиша да се охлади и поръсете с пудра захар за разкош. Сервирайте с усмивка и с чаша ароматно кафе или пък с греяно вино.
Надяваме се нашето предложение да бъде страхотно попълнение във вашето меню за Коледа. Парк Хотел Кайлъка ви желае светли и топли празници! Нека коледният дух донесе в дома ви радост и вълшебни мигове. Желаем новата 2025 година да е изпълнена с усмивки и сбъднати мечти!
Изработка на хотелски сайтове от Hotelbox
