Ново: Брънч в Парк хотел Кайлъка

Неделя е за онези малки радости, които често пропускаме през седмицата – дълги разходки в компанията на любимите ни хора, вкусни удоволствия, които събират всички на една маса, лежерни моменти, в които не гоним времето, а му се наслаждаваме.

За да направим неделите още по-хубави, в колаборация с шеф Андре Токев създадохме специално брънч меню. Всяка неделя от 10:00 до 15:00 може да опитате предложенията ни в ресторант Кайлъка. Не е нужно да сте гост на хотела, за да им се насладите. Всичко, което трябва да вземете със себе си, е добро настроение и приятна компания.

Какво е брънч?

Това е хранене, което комбинира елементи от закуска и обяд. Обикновено се сервира в късните сутрешни или ранните следобедни часове. Брънч буквално означава “закускообяд”. Терминът идва от английските думи за закуска (breakfast) и обяд (lunch).

Всичко започва в Англия през XIX век. Концепцията за леко и приятно хапване през уикенда в неформална обстановка бързо печели привърженици сред аристократичните среди на Лондон. Истинският разцвет обаче настъпва в Съединените щати през 30-те години на XX век. Идеята набира популярност сред средните класи зад Океана и брънчът постепенно се утвърждава като предпочитан начин за почивка, срещи с приятели и споделено удоволствие от храната.

Днес брънч се сервира в заведения по целия свят и е утвърден формат за приятелски срещи, семейни обеди или дори бизнес разговори в по-непринудена обстановка.

Брънч в Плевен: Ново от Парк Хотел Кайлъка

Почивният ден трябва да започва с усмивки, вкусна храна и бавен ритъм. Без стрес, без бързане, само удоволствие. За да усетите сладкото спокойствие на деня, заповядайте на брънч при нас. Ето 5 причини защо да го направите още следващата неделя:

Вкусно и разнообразно меню - Ще отговорим на желанията ви за свежо начало на деня, предлагайки различни сладки и солени изкушения.
Рецепти на шеф Андре Токев - Държим на добрия вкус, затова за създаването на менюто отново се доверихме на един от най-добрите готвачи в България.
Покана да забавите темпото - Брънчът тук не е просто хранене, а преживяване - подарете си време за почивка, за разговор, за неделна наслада.
Перфектен за споделяне брънч - Всичко е по-хубаво, когато е споделено с любимите хора, а брънчът в Парк хотел Кайлъка е повод да се съберете с тях.
Локация в прегръдката на парк Кайлъка - В лятната градина ви очаква свеж въздух и прекрасни гледки, а вътрешната зала предлага комфортна обстановка в по-студените дни.

Какво включва нашето брънч меню?

Катми - Какво би било едно неделно утро без палачинки? Изборът дали да заложите на сладки или солени оставяме във ваши ръце. Предлагаме ви 4 опции за катми: запечена с шунка и кашкавал, с гъби, с карамелизирани банани, Нутела, сметана и печени бадеми, както и с печена ябълка и сладко.
Кроасани - Леко хрупкави отвън и пухкави отвътре, те са идеалният начин да започнете деня. Имаме сладки и солени предложения. Кроасан Хемендекс е с бъркани яйца и шунка, а за любителите на сладкото препоръчваме кроасан с крема сирене и сладко от ягоди или кроасан с шамфъстък.

Кайлъшка закуска - брънч меню на ресторант Кайлъка

Мекици - Както казахме, неделя е време за удоволствия, а нашите мекици са точно това. Мекица “Бенедикт” е с поширано яйце, сос “Холандез”, бекон и спанак, а мекица по норвежки поднасяме с пушена сьомга, авокадо, поширано яйце, сос “Холандез”. Ако обичате сладко-солените комбинации, заложете на мекица със сирене и сладко.
Плевенска закуска - Нашето предложение за тези от вас, които искат да опитат нещо традиционно за региона, е Кайлъшка закуска. Сочна наденица, доматен сос и разтопен кашкавал - всичко това е подредено върху топло и пухкаво хлебче. До тях за гарнитура откривате свежа сезонна салата.
Десерти - Нашето парфе от кисело мляко с чиа, банан и манго ще бъде перфектният финал за вашия брънч - то е леко, кремообразно и освежаващо. Ако пък предпочитате нещо по-хрупкаво, може да поръчате кисело мляко с гранола. Този десерт също ще ви зареди с енергия за остатъка от деня.

Насладете се на брънча с чаша портокалов фреш, топло капучино или ароматно кафе от нашата собствена марка KAYLAKA PREMIUM COFFEE BLEND. Очакваме ви всяка неделя от 10:00 до 15:00 в ресторант Кайлъка.