Coloritul lunii martie la Park Hotel Kaylaka

Luna martie este plină de culoare, emoție și frumusețe. Luna în care în sfârșit întâmpinăm sosirea primăverii, ne bucurăm de zile însorite și plăcute, iar în jurul nostru totul prinde viață. În această perioadă a anului, Parcul Kaylaka este un basm adevărat, pe care trebuie să vizitați. Florile înflorite, copacii înfrunziți și aerul proaspăt îi invită pe localnici și turiști la o plimbare motivantă în mijlocul naturii.

Noi, de la Park Hotel Kaylaka, suntem cu adevărat norocoși să fim înconjurați de toată această frumusețe naturală autentică. Totul în jurul nostru pare să șoptească „Primăvara a venit!”, iar noi trebuie să o întâmpinăm cum se cuvine. Astăzi, am dori să vă povestim despre paleta de emoții din luna martie în hotelul nostru.

Мартеница

Tradiție și spirit festiv la începutul lunii martie

Am întâmpinat-o pe Baba Marta cu voie bună. De 1 martie, fiecare dintre oaspeții noștri a primit tradiționalul mărțișor cu urări de sănătate, noroc și belșug. O zi emoționantă și plină de zâmbete care a marcat începutul unei luni ale cărei surprize abia începeau.

Pe 3 martie am sărbătorit ziua națională a Bulgariei cu un eveniment interesant. Pentru toți oaspeții noștri am organizat o vizită la Panorama „Epopeea din Plevna” – simbolul orașului Plevna. Aceasta a fost construită în cinstea centenarului eliberării sale.

Iar spiritul patriotic al sărbătorii nu a ocolit nici bucătăria noastră. Chef Andre Tokev a reușit să integreze bucătăria bulgărească într-un meniu minunat, care a impresionat oaspeții noștri. I-am întâmpinat cu salată balcanică, friptură în stil komitski cu sos de ciuperci, ceapă caramelizată, porto din prune albastre și piure de cartofi. Desertul ne-a cufundat cu adevărat în aromele preferate cu care am crescut. Oaspeții s-au răsfățat cu trigoane cu sirop de trandafir bulgăresc, înghețată de vanilie și fulgi de mentă.

Ziua Internațională a Femeii

În mod cert, unul dintre cele mai așteptate evenimente din luna martie a fost sărbătorirea Zilei Internaționale a Femeii. Aproape 160 de persoane au ales să sărbătorească această zi împreună cu noi, iar seara a fost cu adevărat magică..Am dat startul petrecerii cu un program DJ dinamic la restaurantul Kaylaka, care a creat imediat o atmosferă festivă. Nu după mult timp, oamenii au început să danseze, iar ritmul muzicii i-a purtat pe oaspeți în vârtejul dansurilor, care au continuat până în zori. Am reușit să încântăm doamnele cu un ambient elegant, un meniu rafinat și, bineînțeles, cu un vin bun.

Degustare de vinuri cu Angel's Estate S.A.

La 13 martie, la crama „Kaylaka” a avut loc un alt eveniment rafinat. Alături de partenerii noștri de la podgoria Angel’s Estate, am organizat o degustare de vinuri pentru oaspeții Park Hotel Kaylaka. Iar această degustare a stărnit un interes deosebit. Iar iubitorii de vin bun au avut ocazia să deguste o serie de vinuri, printre care Sauvignon Blanc, Rose, Syrah, Merlot și Ice Swan. După cum știți, ne dorim ca evenimentele noastre să fie perfecte, așadar am combinat vinurile cu mezeluri și specialități selectate special pentru acestea.

селекция вина DENEB
Тиквички на скара, поднесени с таханова заливка с босилек

22.03.2025 - O zi specială pentru Park Hotel Kaylaka

На 22-ри март в хотела ще се случат редица специални неща. Вдъхновени от свежестта и лекотата, които пролетта носи със себе си, ще поднесем на своите гости част от ястията, които ще присъстват в новото си пролетно меню. То ще бъде представено в цялост в началото на месец април.

La 22 martie, la hotel vor avea loc o serie de evenimente speciale. Inspirați de prospețimea și lejeritatea pe care le aduce primăvara, vă vom prezenta noul nostru meniu de primăvară. Pentru noi, o mare prioritate este să vă servim întotdeauna mâncare delicioasă și proaspătă, preparată cu ingrediente proaspete. Și pentru că știm că cele mai delicioase sunt preparatele de sezon, echipa noastră culinară, condusă de Chef Tokev, a creat specialități speciale pentru voi. Am optat pentru preparate ușoare, dar bogate în gust, care se armonizează perfect cu primăvara. Le pot încerca în restaurantul nostru pe tot parcursul zilei de sâmbătă (22 martie). O parte din specialitățile de primăvară vor fi:

  • Brânză proaspătă, coaptă cu miere pe tartă cu roșii cherry și ulei de chili;
  • Dovlecei la grătar, serviți cu o crustă de tahan cu busuioc;
  • Risotto cu urzici, nuci și parmezan;
  • Filet de pui cu aromă de trufe, copt cu mozzarella pe un pat ragout de primăvară din sparanghel, mazăre verde, cartofi, castraveți, ridichi și ciuperci;
  • Carpaccio de kiwi cu sorbet de mango.
Прясно сирене, запечено с мед върху тарт от чери домати и чили олио
бар Чертога

Seara va continua la barul Chetoga, unde am pregătit pentru oaspeții noștri o petrecere diferită și de neuitat. DJ SKILL se află la pupitru și este gata să vă încânte cu hiturile retro nemuritoare din colecția sa de viniluri. Vor fi difuzate piese produse de legendarul label „Balkanton”, care ne vor transporta în acele vremuri frumoase, când muzica ne aduna și ne făcea să ne simțim de parcă am fi zburat. În spatele barului o vom găsi pe nimeni alta decât Lucy Dyakovska, care îi va încânta pe oaspeții noștri cu cocktailuri originale. Va fi o seară plină de atmosferă minunată, băuturi proaspete, muzică bună și un buchet de emoții.

La noi nici sfârșitul lunii nu va fi plictisitor. În perioada 27-30 martie, aici va avea loc un interesant training psihologic și cursuri de yoga. La sfârșitul lunii vom găzdui și diverse evenimente de team building, unde împreună vom reuși să consolidăm și să întărim echipa dumneavoastră.

Pentru noi, primăvara este un sezon foarte emoționant și dinamic, care ne oferă o serie de oportunități și multe aventuri.. Verdeața din jurul nostru din parcul Kaylaka ne încărcă cu motivație și forțe noi în fiecare zi. Dar ce ne mai pregătește primăvara în lunile următoare? Urmăriți blogul nostru pentru mai multe informații interesante de la Park Hotel Kaylaka.